Gastronomia
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3.00€
Colore giallo paglierino scarico, limpido con un perlage fine elegante e persistente. Sentori freschi e comunque strutturati e ricchi legati all’insieme delle diverse annate presenti. Si possono sentire note di pan brioches, di pasticceria secca, sentori di arancia amara candita di frutti e fiori bianchi.
Note fresche ed eleganti sentite al naso, bella sapidità e mineralità, presenza di note di mandorla e nocciola, oltre erbe aromatiche fini. Una bolla fine che al palato esalta la freschezza pur in un metodo classico, che nella sua ricchezza rimane di grande eleganza gustativa
Denominazione: VINO SPUMANTE DI QUALITA’
Alcol: 12,5%
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