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3.00€
Il Satèn Anphor di Bredasole è un Franciacorta ottenuto da sole uve chardonnay, selezionate manualmente dai vigneti più soleggiati e dalla loro delicata pigiatura e separazione del mosto fiore, fermentato per 46 mesi in anfora . Di estremo equilibrio gustativo, è un’ottimo aperitivo. Accompagna egregiamente crostacei e pesci in genere, antipasti, risotti, primi gratinati e sformati con creme. Piatti dai sapori troppo decisi rischiano invece di coprirne la delicatezza.
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: Chardonnay 100%
Alcol: 13,5%
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